Międzynarodowy kongres branży technologii i przetwórstwa spożywczego
17 - 19 listopada 2026
Do konferencji pozostało:
341 dni 14 godzin 41 minut 35 sekund
Weź udział w branżowych wydarzeniach w ramach Food Tech and Processing Congress:
Organizator Konferencji
Rzeźnik Polski
SALA KONFERENCYJNA 1, HALA D
Nowoczesna produkcja: efektywność, automatyzacja, oszczędność.
„Nowoczesna produkcja: efektywność, automatyzacja, oszczędność” Odpowiedź branży spożywczej na presję kosztową i wyzwania środowiskowe.
W obliczu rosnących kosztów surowców, energii i pracy, a także coraz ostrzejszych regulacji środowiskowych, zakłady przetwórstwa spożywczego stają przed koniecznością szybkiej modernizacji procesów. Tegoroczna edycja konferencji poświęcona będzie praktycznym aspektom wdrażania nowoczesnych technologii w służbie optymalizacji produkcji – zarówno od strony energetycznej, sanitarnej, cyfrowej, jak i prawno-finansowej.
Zaproszeni prelegenci: przedstawiciele firm wdrażających nowoczesne rozwiązania, eksperci ds. efektywności energetycznej, doradcy podatkowi, inżynierowie produkcji, liderzy branży spożywczej.
Więcej informacji już wkrótce!
12:00
Otwarcie konferencji
12.15 - 12.30
Paweł Ulichnowski, TRASKO Automatyka Sp. z o.o.
Zrobotyzowana paletyzacja jako poprawa efektywności i oszczędności na liniach produkcyjnych
12.30 - 13.00
Marcin Kierek, MULTIVAC Sp. z o. o.
Efektywność i automatyzacja w nowoczesnej produkcji: rozwiązania MULTIVAC obniżające koszty i zwiększające wydajność
13.00 - 13.15
Adam Gogolewski, WAMMA POLAND MACEWICZ SPÓŁKA JAWNA
WAMMA - od uboju po higienę. Zintegrowane systemy zwiększające efektywność i bezpieczeństwo produkcji mięsnej
SALA KONFERENCYJNA 1, HALA D
Innowacyjne opakowania dla branży spożywczej
Polska Izba Opakowań patronem targów FoodTech.
Z przyjemnością informujemy, że Polska Izba Opakowań objęła patronatem branżowym nadchodzącą edycję targów FoodTech, dedykowanych nowoczesnym technologiom dla przemysłu spożywczego. W ramach współpracy, Izba będzie także organizatorem konferencji pt. „Innowacyjne opakowania dla branży spożywczej”, która odbędzie się podczas targów.
Wydarzenie będzie okazją do zaprezentowania najnowszych trendów, rozwiązań materiałowych i technologicznych w zakresie opakowań spożywczych, a także platformą do wymiany wiedzy i doświadczeń między producentami, projektantami oraz użytkownikami opakowań.
Serdecznie zapraszamy do udziału!
11:30-11:35
Otwarcie konferencji
.jpg?v=1763642930298)
.jpg?v=1763643756445)
11:35-11:50
Maciej Nałęcz, BNP Paribas
Jakub Jakubczak, BNP Paribas
Inwestycje branży spożywczej – nowe rekordy czy stabilizacja? Perspektywy przetwórców spożywczych i producentów opakowań.
.jpg?v=1763728712017)
11:50-12:05
Karolina Litwinczuk, Coffee Service
Nowości i trendy opakowaniowe w Coffee Service Packaging & Machine
.jpg?v=1763641971539)
12:05-12:20
Zbigniew Rusinek, Fundacja GS1
kody 2D, rewolucja w znakowaniu produktów
12:20-12:35
Arkadiusz Jędrzejczyk DRUK SERWIS 24
: Od etykiety do innowacji – jak znakowanie przemysłowe rewolucjonizuje produkcję spożywczą
.jpg?v=1763641716827)
12:35-12:50
Andrzej Miziołek, PC Management
Jak wygenerować oszczędności zmieniając opakowania – case study
.jpg?v=1763641841565)
12:50 – 13:05
Arkadiusz Łagowski, kancelaria Chojnacka&Łagowski
Rewolucja w finansach zakładów produkcyjnych KSeF i zmiany w podatkach
13:05 – 13:35
| Dyskusja i podsumowanie
STUDIO TARGOWE HALA D
Prelekcja z Katarzyną Bosacką
Prelekcja z Katarzyną Bosacką
.jpg?v=1759323443001)
14:00
Katarzyna Bosacka
Wiem , co jem. Wiem, co kupuję
Dziennikarka, autorka i scenarzystka programów telewizyjnych i edukacyjnych, specjalistka od zakupów spożywczych i wszelakich, niestrudzona bojowniczka o prawa konsumenckie. Jedna z założycielek „Wysokich Obcasów” dodatku dla kobiet do Gazety Wyborczej, przez trzy lata ich korespondentka w Waszyngtonie. Od siedmiu lat współtworzy i prowadzi w TVN Style kultowy już dzisiaj program „Wiem, co jem” oraz „Wiem, co kupuję„. Wcześniej pisała i prowadziła wraz z Klaudią Carlos program „Salon piękności”, cykl w Dzień Dobry TVN „Bosacka cudnie chudnie”, a będąc w czwartej ciąży – program dla młodych matek „O, matko!”. Autorka wielu książek kulinarnych, poradnikowych, zakupowych.
Ceremonia Medalowa
Data
26 listopadagodz. 14:00
Lokalizacja
Hala DStudio Targowe
Ceremonia wręczenia Medali Targowych
SALA KONFERENCYJNA 1, HALA D
KONFERENCJA ECO - VITA
Food Tech 2025 to wyjątkowe wydarzenie poświęcone nowoczesnym technologiom, innowacjom i zrównoważonym rozwiązaniom w branży spożywczej. Celem spotkania jest połączenie nauki, technologii i praktyki biznesowej, aby wspólnie tworzyć przyszłość przemysłu spożywczego – bardziej efektywną, bezpieczną i przyjazną środowisku. Wydarzenie zgromadzi ekspertów, technologów, producentów i pasjonatów innowacji żywnościowych, którzy podzielą się doświadczeniem w zakresie optymalizacji procesów, standaryzacji jakości, nowoczesnych przypraw i rozwiązań mikrobiologicznych.
10:30-11:00
Dr inż. Elżbieta Rosiak
"Nowe obowiązki przedsiębiorcy - Zagrożenie Listeria monocytogenes w produktach gotowych do spożycia RTE w świetle Rozporządzenia Komisji (UE) 2024/2895"
.webp?v=1761813920678)
11.00 -11.30
Dariusz Wójcik, ECO - VITA
Optymalizacja zarządzania ściekami w przemyśle spożywczym dzięki stosowaniu preparatów mikrobiologicznych.
.webp?v=1761814004254)
11.30 - 12.00
Łukasz Hackiewicz, Aromatycznie
Standaryzacja przypraw w przemyśłe spożywczym - jakość, powtarzalnośc i wydajnośc.
.webp?v=1761310211835)
12.00 - 12.30
Aldona Czerniawska, MiSalti
Zastosowanie soli smakowych w przemyśle spożywczym. Innowacja na rynku polskim.
12.30 - 13.00
Jakub Kamecki, Ranch sos wiejski
Mieszanki przypraw i ziół w produkcji sosów i wykorzystanie tej technologii w przemyśle spożywczym i segmencie gastronomicznym.
.jpg?v=1763131605036)
13:00-13:30
prof. dr hab. Marcin Kurek
Innowacyjne produkty roślinne o zwiększonym potencjale prozdrowotnym – od koncepcji do patentu
STUDIO TARGOWE HALA D
PANEL TRENDÓW I PREZENTACJI WYSTAWCÓW
10:30-11:00
Coffee Service Sp. z o.o. -Karolina Lytvynchuk
Nowości i trendy opakowaniowe w Coffee Service Packaging & Machines
.jpg?v=1763032674989)
11:00-11:30
Probon Sp z o.o. - Piotr Banaszczyk Inżynier Sprzedaży Ds. Chłodnictwa
Oszczędność wpisana w proces - jak działając kompleksowo zoptymalizować koszty energii i zwiększyć efektywność procesów przetwórczych w zakładach mięsnych, owocowo-warzywnych i ubojniach.
.jpg?v=1763024887678)
11:30-12:00
NTN POLSKA - Michał Tomala
Gwarantowany brak wycieków oraz potrzeby ponownego smarowania: poznaj rewolucyjną serię SENTINEL
.jpg?v=1763461278145)
12:00-12:30
Hosokawa Alpine - Krzysztof Salamon – dyrektor zarządzający
Nowoczesna produkcja roślinnych koncentratów białkowych
.jpg?v=1763032697847)
11:00-11:30
Probon Sp. Z o.o. - Piotr Banaszczyk Inżynier Sprzedaży Ds. Chłodnictwa.
Oszczędność wpisana w proces - jak działając kompleksowo zoptymalizować koszty energii i zwiększyć efektywność procesów przetwórczych w zakładach mięsnych, owocowo-warzywnych i ubojniach.
11:30-12:00
JELUX Polska -Jarosław Szkuć
JELUX Polska -Paweł Plewa
SYSTEM T-TUBE: Tradycja spotyka nowoczesność - odkryj rewolucję w aplikacji kiełbas z użyciem jelit baranich!
12:00-12:30
WAMMA POLAND - Adam Goglowski
Próżniowy transport produktów ubocznych w przemyśle spożywczym. Technologia, która eliminuje wózki i skraca drogę odpadu do sekund. Idealne rozwiązanie dla zakładów chcących podnieść poziom higieny i automatyzacji.
.jpg?v=1763650539639)
13:00-13:30
Daria Drelicharz-Foldyna
Ralen Group - Brak rąk do pracy? Jak branża spożywcza może wygrać walkę o kadry w 2025/2026
13:30-14:00
TRADE MYSAK GROUP Sp. z o.o - Kacper Woźniak
Załadunek autocystern przenośnikiem Floveyor: wydajny, mobilny, wszechstronny transport materiałów sypkich.
.jpg?v=1763560759252)
12:00-12:30
IPS S.A. Wizartec - Paulina Grugiel Dyrektor Handlowy
Syrop nie zawsze taki słodki - Jak radzić sobie z produkcją syropów o ekstremalnej lepkości: techniczne rozwiązania i doświadczenia klientów.
Organizator Konferencji
Sala konferencyjna 1; Hala D
INTELIGENTNA AUTOMATYZACJA I PERSONALIZACJA W PRZEMYŚLE - PRZYSZŁOŚĆ PRODUKCJI I PAKOWANIA
KLASTER CREATIVE PACKAGING GROUP
Jednym z celów klastra jest rozwój innowacyjnych produktów i usług w ramach interdyscyplinarnych projektów, a także tworzenie środowiska sprzyjającego nowym możliwościom biznesowym. Dążenie do przedstawionych założeń daje możliwość konkurencyjności na poziomie krajowym i międzynarodowym. W obrębie klastra z założenia staramy się rozwijać, poprzez współtworzenie wykwalifikowanych zasobów ludzkich, a realizując projekty mamy na uwadze odpowiedzialność za środowisko. Dzięki sieci wzajemnej współpracy jesteśmy w stanie reprezentować branżę opakowaniową na arenie polskiej i międzynarodowej
.jpg?v=1763133834199)
14.05-14.35
Konrad Nowakowski z Polskiej Izby Odzysku i Recyklingu
Zielone opakowania pod lupą: jak pogodzić ekologię z funkcjonalnością?
.jpg?v=1763133917884)
14:35–15:05
Karol Krowiak z firmy Mitsubishi Electric
Hybrydowa Digitalizacja Pakowania – Realna Kontrola, Mniej Przestojów
.jpg?v=1763133783459)
15.05-15.25
Jakub Bajor z firmy Polpack Zeus
Sposoby pakowania produktów mięsnych
.jpg?v=1763133883082)
15:25–15:55
Krzysztof Kasprzyk z firmy Eters
LLM w praktyce – od dobrych pytań do lepszych decyzji
Panel trendów I prezentacji wystawców
Panel trendów i prezentacji:
Inicjatywa promocyjna, podczas której każdy nasz wystawca, w cenie wykupionego stoiska może wystąpić podczas prelekcji. Tematyka prezentacji jest dowolna, jednak polecamy, aby była spójna z tematyką targów, a także nawiązywała do nowinek branżowych co zawsze zachęci szersze grono odwiedzających do poznania Twojej firmy! Wszystkie informacje o Państwa prelekcjach będą udostępnione na naszej stronie www.
Jak zgłosić swój udział:
Skontaktuj się mailowo z osobą odpowiedzialną za projekt:
Decyduje kolejność zgłoszeń!
Masz ciekawy pomysł, aby zorganizować wydarzenie promocyjne podczas targów? Jesteśmy otwarci, aby wesprzeć organizację ciekawych projektów! Posiadamy profesjonalnie urządzone sale konferencyjne wyposażone między innymi w scenę, budki dla tłumaczy, VIP roomy oraz fantastyczne nagłośnienie. Do Państwa dyspozycji jest cały wachlarz wyposażenia dodatkowego darmowy parking zewnętrzny, pomieszczenia do samodzielnej adaptacji i wsparcie techniczne od zespołu Ptak Warsaw Expo.
W razie dodatkowych pytań zapraszamy do kontaktu z działem marketingu:
Patroni targów I konferencji
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
patron
medialny
partner
merytoryczny
partner
merytoryczny
Zobacz co jeszcze przygotowaliśmy
Uznanie dla naszych wystawców: ceremonia wręczenia medali I dyplomów
To wydarzenie jest uhonorowaniem najlepszych z najlepszych, podkreślając ich wkład w rozwój branży i prezentację najnowocześniejszych rozwiązań w kategoriach:
Premiera Targowa: Uznanie dla wystawców, którzy wprowadzili na targach innowacyjne produkty lub usługi, prezentując je po raz pierwszy szerokiej publiczności.
Innowacyjność: Wyróżnienie dla firm, które zaprezentowały przełomowe technologie lub rozwiązania, które mają potencjał do rewolucjonizowania branży.
Ekspozycja Targowa: Nagroda przyznawana za wyjątkową aranżację i estetykę stoiska, które wyróżnia się kreatywnością i przyciąga uwagę odwiedzających.
Produkt Targowy: Nagroda dla wystawców, których produkt wyróżnia się jakością, funkcjonalnością i znaczeniem dla rozwoju branży, zyskując uznanie odwiedzających oraz ekspertów.
Studio targowe
Zapraszamy do Studia Targowego, gdzie podczas wyjątkowych wywiadów z ekspertami branży i wybitnymi wystawcami będzie można poznać najnowsze trendy oraz innowacyjne rozwiązania. W tym inspirującym środowisku liderzy rynku podzielą się swoimi doświadczeniami i wizjami na przyszłość, dostarczając cennych wskazówek i wiedzy. Studio Targowe jest również powiązane z ceremonią wręczenia medali, które przyznawane są wyróżniającym się wystawcom, co dodaje wydarzeniu prestiżu i podkreśla znaczenie innowacyjności oraz doskonałości w branży.
Dołącz do nas, aby na żywo śledzić fascynujące rozmowy i zyskać wgląd w to, co kształtuje przyszłość branży!
Inspirujące rozmowy I nowe możliwości – strefa networkingu b2b czeka!
Strefa Networkingu B2B jest rozwinięciem konferencji, oferując uczestnikom unikalną okazję do bezpośrednich rozmów z prelegentami i innymi ekspertami branży. W tej strefie uczestnicy będą mogli wymieniać się spostrzeżeniami, zadawać pytania i nawiązywać wartościowe kontakty biznesowe w mniej formalnej atmosferze.
Dołącz do nas, aby pogłębić swoją wiedzę, kontynuować inspirujące dyskusje z konferencji i nawiązać cenne relacje, które mogą przynieść korzyści zarówno Tobie, jak i Twojej firmie!
