Międzynarodowy kongres branży technologii i przetwórstwa spożywczego

14.05-14.35

Konrad Nowakowski z Polskiej Izby Odzysku i Recyklingu

Zielone opakowania pod lupą: jak pogodzić ekologię z funkcjonalnością?

14:35–15:05

Karol Krowiak z firmy Mitsubishi Electric

Hybrydowa Digitalizacja Pakowania – Realna Kontrola, Mniej Przestojów

15.05-15.25

Jakub Bajor z firmy Polpack Zeus

Sposoby pakowania produktów mięsnych

15:25–15:55

Krzysztof Kasprzyk z firmy Eters

LLM w praktyce – od dobrych pytań do lepszych decyzji

10:30-11:00

Dr inż. Elżbieta Rosiak

"Nowe obowiązki przedsiębiorcy - Zagrożenie Listeria monocytogenes w produktach gotowych do spożycia RTE w świetle Rozporządzenia Komisji (UE) 2024/2895"

11.00 -11.30

Dariusz Wójcik, ECO - VITA

Optymalizacja zarządzania ściekami w przemyśle spożywczym dzięki stosowaniu preparatów mikrobiologicznych.

11.30 - 12.00

Łukasz Hackiewicz, Aromatycznie

Standaryzacja przypraw w przemyśłe spożywczym - jakość, powtarzalnośc i wydajnośc.

12.00 - 12.30

Aldona Czerniawska, MiSalti

Zastosowanie soli smakowych w przemyśle spożywczym. Innowacja na rynku polskim.

12.30 - 13.00

Jakub Kamecki, Ranch sos wiejski

Mieszanki przypraw i ziół w produkcji sosów i wykorzystanie tej technologii w przemyśle spożywczym i segmencie gastronomicznym.

13:00-13:30

prof. dr hab. Marcin Kurek

Innowacyjne produkty roślinne o zwiększonym potencjale prozdrowotnym – od koncepcji do patentu

14:00

Katarzyna Bosacka

Wiem , co jem. Wiem, co kupuję

11:30-11:35

Otwarcie konferencji

11:35-11:50

Maciej Nałęcz, BNP Paribas
Jakub Jakubczak, BNP Paribas

Inwestycje branży spożywczej – nowe rekordy czy stabilizacja? Perspektywy przetwórców spożywczych i producentów opakowań.

11:50-12:05

Karolina Litwinczuk, Coffee Service

Nowości i trendy opakowaniowe w Coffee Service Packaging & Machine

12:05-12:20

Zbigniew Rusinek, Fundacja GS1

kody 2D, rewolucja w znakowaniu produktów

12:20-12:35

Arkadiusz Jędrzejczyk DRUK SERWIS 24

: Od etykiety do innowacji – jak znakowanie przemysłowe rewolucjonizuje produkcję spożywczą

12:35-12:50

Andrzej Miziołek, PC Management

Jak wygenerować oszczędności zmieniając opakowania – case study

12:50 – 13:05

Arkadiusz Łagowski, kancelaria Chojnacka&Łagowski

Rewolucja w finansach zakładów produkcyjnych KSeF i zmiany w podatkach

13:05 – 13:35

| Dyskusja i podsumowanie

12:00

Otwarcie konferencji

12.15 - 12.30

Paweł Ulichnowski, TRASKO Automatyka Sp. z o.o.

Zrobotyzowana paletyzacja jako poprawa efektywności i oszczędności na liniach produkcyjnych

12.30 - 13.00

Marcin Kierek, MULTIVAC Sp. z o. o.

Efektywność i automatyzacja w nowoczesnej produkcji: rozwiązania MULTIVAC obniżające koszty i zwiększające wydajność

13.00 - 13.15

Adam Gogolewski, WAMMA POLAND MACEWICZ SPÓŁKA JAWNA

WAMMA - od uboju po higienę. Zintegrowane systemy zwiększające efektywność i bezpieczeństwo produkcji mięsnej

10:30-11:00

Coffee Service Sp. z o.o. -Karolina Lytvynchuk 

Nowości i trendy opakowaniowe w Coffee Service Packaging & Machines

11:00-11:30

Probon Sp z o.o. - Piotr Banaszczyk Inżynier Sprzedaży Ds. Chłodnictwa

Oszczędność wpisana w proces - jak działając kompleksowo zoptymalizować koszty energii i zwiększyć efektywność procesów przetwórczych w zakładach mięsnych, owocowo-warzywnych i ubojniach.

11:30-12:00

NTN POLSKA - Michał Tomala

Gwarantowany brak wycieków oraz potrzeby ponownego smarowania: poznaj rewolucyjną serię SENTINEL

12:00-12:30

Hosokawa Alpine - Krzysztof Salamon – dyrektor zarządzający

Nowoczesna produkcja roślinnych koncentratów białkowych

11:00-11:30

Probon Sp. Z o.o. - Piotr Banaszczyk Inżynier Sprzedaży Ds. Chłodnictwa.

Oszczędność wpisana w proces - jak działając kompleksowo zoptymalizować koszty energii i zwiększyć efektywność procesów przetwórczych w zakładach mięsnych, owocowo-warzywnych i ubojniach.

11:30-12:00

JELUX Polska  -Jarosław Szkuć
JELUX Polska -Paweł Plewa

SYSTEM T-TUBE: Tradycja spotyka nowoczesność - odkryj rewolucję w aplikacji kiełbas z użyciem jelit baranich!

12:00-12:30

WAMMA POLAND - Adam Goglowski

Próżniowy transport produktów ubocznych w przemyśle spożywczym. Technologia, która eliminuje wózki i skraca drogę odpadu do sekund. Idealne rozwiązanie dla zakładów chcących podnieść poziom higieny i automatyzacji.

13:00-13:30

Daria Drelicharz-Foldyna

Ralen Group - Brak rąk do pracy? Jak branża spożywcza może wygrać walkę o kadry w 2025/2026

13:30-14:00

TRADE MYSAK GROUP Sp. z o.o - Kacper Woźniak

Załadunek autocystern przenośnikiem Floveyor: wydajny, mobilny, wszechstronny transport materiałów sypkich.

12:00-12:30

IPS S.A. Wizartec - Paulina Grugiel Dyrektor Handlowy

Syrop nie zawsze taki słodki - Jak radzić sobie z produkcją syropów o ekstremalnej lepkości: techniczne rozwiązania i doświadczenia klientów.